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[생생육아방] 2인분으로 4인분만들기! 블럭황태국, 미역굴국

울림두레생협
작성일 2022-08-10 11:36
조회 32
양은 두배, 조리시간은 반!
생협 블럭국으로 간편하고 푸짐하게 한상 뚝딱 만들어봐요~
황태 블럭과 미역블럭으로
1.황태콩나물국, 2.황태칼국수, 3.미역굴국
무려 세가지 국요리를 휘리릭 만들었답니다.
간편하지만 엄청나게 맛있었는데요..!
영상을 통해 레시피를 확인하세요 🙂

[레시피]
(기본 : 블록 1개+300ml에 추가 300ml를 넣어 양을 늘이는 방식^^)

[황태 콩나물국] (4인분)
준비물 : 황태블럭 2개, 콩나물, 대파 약간, 다진마늘 약간 (취향에 따라 계란, 청양고추, 홍고추, 두부 등 추가 가능)

1) 황태블록 2개 +물 1200ml를 넣고 끓인다.
2) 다진 마늘을 넣고 멸치 액젓 두큰술을 넣어 간을 한다. (액젓은 물 300ml당 한큰술 추가)
3) 물이 끓어오르면 콩나물과 대파를 넣고 한소끔 끓이면 끝

[황태 칼국수] (4인분)
준비물 : 황태블록 3개, 생협 칼국수 생면 (취향에 따라 애호박, 파, 콩나물, 양파 등 추가 가능)
1) 황태블록 3개+ 물 1800ml를 넣고 끓인다.
2) 다진 마늘을 넣고 멸치 액젓 세큰술을 넣어 간을 한다. (액젓은 물 300ml당 한큰술 추가)
3) 물이 끓어오르면 칼국수 면(생협생면 두덩어리면 3인분 세덩어리면 4인분 가량임)을 넣고 끓인다.
4) 취향에 따라 애호박, 파, 콩나물, 양파 등을 추가로 넣고 끓이면 끝.

[미역굴국] (4인분)
준비물 : 미역블록 2개, 생협 굴 두봉지, 추가 미역
1) 미역블록 2개에 + 물 1200ml를 넣고 끓인다.
2) 다진 마늘과 추가 미역 약간 넣고 끓인다.
3) 멸치액젓 두큰술로 간을 하고 씻어 놓은 굴을 넣고 한소끔 끓이면 끝
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