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머랭쿠키
작성자
울림두레생협
작성일
2022-07-17 00:55
조회
324
<머랭쿠키>
-재료-
계란 흰자 70g
크래커 24개
설탕 70g
-만들기-
1. 계란 흰자 준비해 주세요.
(계란은 실온에 있는 상태로 사용해 주세요.)
2. 설탕은 세 번으로 나누어 넣어 주세요.
3. 머랭을 오랫동안 휘핑해 단단한 머랭을 만들어 주세요.
4. 깍지를 낀 짤 주머니에 담아 주세요.
5. 크래커에 예쁘게 짜주세요.
6. 110도(100도) 오븐에 1시간 동안 구워주세요.
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