위원회활동/소모임

생활재위원회

10월 울림두레생협 생활재 검토 의견서

작성자
울림두레생협
작성일
2024-10-08 18:49
조회
27
  1. 생활재위원회
1) 일시 : 10월8일(화) 오전10시30분

2) 장소 : 성산점 꼬물이부엌

3) 참석자 : 양현아위원장 김선주 이현정 장재희/여은영

4) 보고사항

(1) 생협동정 보고 : 여은영 팀장

(2) 연합동정 보고 : 양현아 위원장

(3) 전차회의록 보고 : 양현아 위원장

5) 독자생활재

(주)로스코파인푸드

① 에스테이트 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 250ml 취급

② 에스테이트 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 스프레이 100ml 취급

③ 발사믹 식초 스프레이 100ml 취급

④ 유기농 발사믹 크림 250ml 취급

⑤ 테라크레타 아몬드 그린 올리브(씨 제거) 250ml 취급

⑥ 테라크레타 유기농 그린 올리브(씨 있음) 250ml 취급

⑦ 프리미엄세트-기획으로 진행 예정

⑧ 그리스 올리브세트- 2~3개만 취급 예정

⑨ 얼리 하비스트 엑스트라 버진 올리브유 선물세트구성 논의

6) 차기 회의 일정 : 11월12일(화) 오전10시30분/ 꼬물이부엌
생활재명 검 토 의 견 기타
요청사항
취급여부
식사빵 3종

대파치즈베이글

올리브치아바타

치즈치아바타
- 빵마다 특색이 명확해서 좋다.

냉동으로 유통기한이 길어서 좋다.

구워보니 방금 구운거 같다.

사양이 좋다.
O
오케이놀라 - 국산 귀리 시양이 좋다.

단게 너무 여러종류가 들어있다.

단맛이 많이 나는 것은 조금 아쉽다.

우유에 넣어 식사대용으로 먹으면 좋겠다.
공급중 O
생강 가공품 2종

편강

생강청
- 설탕의 양이 많다.

편썰은 생강은 당침전 왜 데친후 냉각하나요?(제조5)

가격이 좀 오르더라도 유기농설탕이 었으면 좋겠다.

가격이 저렴하다.

- 매운맛이 많이 없어서 가볍게먹기 좋다.

가격이 저렴하다.

가격이 좀 오르더라도 유기농설탕이 었으면 좋겠다.

플라스틱병이 아쉽다.
O
양념 돼지껍데기 - 뚜껑을 열고 조리시 많이 튀고 뚜껑을 닫고 조리시 냄새가 난다.조리시 튈 수 있음을 알리면 좋겠다.

- 특유의 냄새가 나지 않고 쫀득거리는 식감이 좋다.

- 양념 국물이 조금 더 넉넉하면 좋을 것 같다.
O
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