위원회활동/소모임

생활재위원회

2024년 6월 생활재 검토 의견서

작성자
울림두레생협
작성일
2024-06-10 18:44
조회
99
  1. 생활재위원회
1) 생협동정 보고 : 여은영 팀장

- 민중교역20주년 기념 포럼, 매장별 캠페인 진행함

- 원주생명농업 진행 “오이소박이 담기” 진행 - 5월24(일금), 성삼점 꼬물이부엌

- 활동가 워크샵 진행 : 5월25일(토)/ 마음나누기 & 현 매출 상황 공유

- 어린돌봄식당을 생각하는 조합원모임 : 첫모임 진행(5월28일(화), 사무국 회의실)

- 훌라당 댄스페스티벌 마켓부스 참여 : 6월6일(목)/ 문화비축기지

- 조합원 생산지 견학 : 6월14일(금)/ 강화도 콩세알, 강화드림 방문

- 식생활강사양성 기초과정 : 6월19일(수)/ 사무국 회의실

2) 연합동정 보고 : 양현아 위원장

3) 전차회의록 보고 : 양현아 위원장

 
생활재명 검 토 의 견 기타
요청사항
취급예정일 취급여부
쌀식빵 - 쫄깃하고 맛있는데,

테두리를 잘라내면 크기가 너무 작아진다.
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순땅콩버터 첨가물이 없는 국산땅콩라 좋고, 발림성도 좋고, 튜브형이라 깔끔하게 먹을 수 있어서 좋다.

끝맛이 깔끔하진 않다.
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스틱젤리4종 - 망고,파인애플은 수입과일?

과일본연의 맛에 충실한 젤 리가 나오면 좋겠다.

첨가물이 많은데, 특히 검류가 너무 많이 들어간다.

멕시코산 망고퓨레는 정서상 맞지 않다.
울림은 감귤,포도만 취급예정 6.23 ~

출시예정
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즉석떡볶이 떡은 쫄깃하지만 달고 텁텁하다.

소스양이 넉넉하지만 간이 약하다
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우리밀만두 당면의 고구마원물 원산지 확인이 필요합니다.

당면 명반첨가여부도 확인 필요합니다.
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버섯

순두부찌개
- 건더기는 풍성한데, 고추기름이 포장재에 붙어버려 내용물에 고추기름이 너무 적다. 순두부찌개의 향도 적고 색깔도 탁하다. 맛은 나쁘지 않으나 비주얼이 좋지는 않다. O
뼈없는 양념닭발 - 닭발의 발골공정확인이 필요하다.

맛은 훌륭하다.
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초고추장 시중초고추장이랑 비슷한 맛이다.

식초의 주원료 원산지 확인이 필요하다.
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알육수야채 설탕이 많이 들어간 이유가 궁금하다.

대두유는 GMO가능성이 크다.(확인필요)

생협함께로 개발진행과정이 궁금하다.

가정에서 만든 육수재료와 차이가 난다. 무는 들어가지 않고 단맛나는 야채들만 들어갔다.
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유기농 돌김자반 지주식김인지 확인 필요하다.

카놀라유는 NON-GMO확인이 가능한가요?
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그레인 클렌징밤 오일클렌징이 화장은 젤 잘지워지는데 흐르는 단점을 보안한 밤.

부드럽게 발리면서 깨끗이 지워지고 미끈거리지 않는다.

지우고 난 후도 수분감이 남아 있어서 좋다.
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제로너스

식물성세제
무향이면 때도 잘 빠지고 헹굼도 좋다.

가격이 비싸다.

중성세제 표기를 잘 해주면 좋겠다.
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커피박 세안비누, 비누칩 고급스러운 향이고 건조하지 않고 촉촉하다.

칩은 한번 사용하기에는 양이 많다.
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개발/개선 제안요청 O
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