어린이채식탁 후기

어린이 채식탁 - 두부크림 당근케이크 만들기





2월에는 매월 성인강좌로 진행하고 있는 채식탁을 어린이 강좌로 전환하여 진행하였습니다.
레시피에 맞게 계량하여 섞고 구우면 맛있는 당근 케이크가 완성되는데요~
주재료인 당근이 썩~~마음에 들지 않는 눈치이지만~ㅎㅎ
어떤 맛으로 변할지 기대해 보며 시작~!!
들어가는 재료가 많아 복잡한데도
시연을 보고 차근차근 과정에 맞게 따라오는 모습들이 진지합니다.
드디어 완성된 반죽을 틀에 담아 구울 시간~
기다리는 동안 오븐을 몇 번이나 들여다보고
내가 쓴 도구들을 말끔하게 설거지도 하고
처음 만난 친구와 어느새 가까워져 장난도 치다 보니
소복하게 부풀어 오른 컵케이크가 완성~
모두 맛보고 싶은 마음을 누르고 집에 가서 가족과 먹겠다며 용기에 담고
어린이 채식탁도 즐겁게 마무리하였습니다.