2023년 여름방학 어린이 요리 후기

<여름방학 어린이 요리 교실>

꼬물이부엌 어린이 요리교실은 방학을 맞아 7-8월에 걸쳐 동생반 형님반으로

나누어 피자만들기와 과일롤샌드위치 만들기를 했습니다.



- 첫 번째... 피자만들기 -

5가지 칼라의 채소를 준비하여 색깔을 가지고 있는 채소들에 대하여 이야기를

나누고 재료손질을 시작합니다.

동생반 어린이들은 준비된 재료들을 보며

우와~~이걸 우리가 다 잘라야 해요?!! 하며 큰일이라는 표정입니다~

그러나 손질과 동시에 걱정을 언제 했던가 싶도록 집중하는

모습에 웃음이 절로 나왔습니다.

양파, 파프리카, 피망, 가지, 햄, 옥수수, 치즈까지 준비가 끝나고

이제 맛있게 만들어 볼 시간입니다.

평소에는 먹지 않았더라도 오늘 만큼은 준비한 재료들을

모두 넣어 만들자고 이야기하니 누구하나  싫다는 기색없이

골고루 넣어 만들고 내가 만든 피자가 구워지는 동안

뒷정리도 함께하며 즐거운 시간 마무리하였습니다.



- 두 번째... 과일롤샌드위치 만들기 -

새콤달콤 과일이 풍성한 여름~

과일을 듬뿍 넣어 과일 롤 샌드위치  만들기를 했습니다.

오늘도 손질할 재료들이 많은데요~

형님반 어린이들은 자르는 솜씨가 제법 제대로입니다~

과일이 주재료이니 손질하며 맛을 보지 않을 수가 없는데요^^

여기저기에서 자르고 먹어봐도 돼요? 하여 맛보며 하자고 하니 신이 납니다.

과일 손질을 끝내고 얇게 밀어둔 식빵에 생크림을 듬뿍 넣고 과일도 넣어 돌돌 말아보는데요~

먹고 싶은 욕구만큼 듬뿍 넣은 재료들이 옆으로 빠져 나오고 터지고

모양이 제각각이지만 그래도 맛은 좋다며 정성껏 돌돌 말아봅니다.

완성된 샌드위치는 랩으로 돌돌 말아 용기에 담고

남은 재료는 생크림을 발라 자유롭게 만들어 먹으며 달콤한 시간 마무리하였습니다.