조합원활동
마포서부지구
1월 겨울방학 어린이 요리 - 인절미, 콘독 만들기
Author
울림두레생협
Date
2023-01-19 13:14
Views
422
<1월 겨울방학 어린이 요리>


이번 겨울방학에는 초저, 초고로 나누어 진행을 하였습니다.
초저는 "요리로 만나는 문화"를 주제로 인절미와 콘독을 만들어 보았습니다.
첫 번째 날..인절미의 유래에 대해 이야기 나누며 시작~~
따끈한 찰밥을 지퍼백에 밥 알 모양이 없어지도록 한 덩어리가 되도록 조물조물 하고 있으니
한 친구가 "아, 힘들어..." 떡 만드는 게 이렇게 힘든 거였어..를 시작으로
서로 힘들다며 아우성~^^힘드니 신나는 노래를 들으며 만들어 볼까? 하니 좋다며 신이 납니다~
인절미 노래를 들으니 알고 있는 노래라며 따라 부르는 어린이도~
잠시 손을 멈추고 노래에 집중하는 어린이도~이렇게 조물조물 하다 보니 제법 떡 반죽의 모양이 나오는데요~
참기름, 소금, 설탕을 넣은 쫄깃한 떡 반죽을 조금 떼어 맛도 보며 고소한 콩가루 입혀 인절미 완성~~


두 번째 날..콘독만들기
첫째 날에 이어 오늘은 콘독 만들기를 하였습니다.
콘독은 언제부터 어디서 먹기 시작했는지 이야기를 꺼내니 한 친구가"아, 막대기에 꽂은 핫도그네?" 하며
소시지가 들어가니 무조건 맛있을 거라 합니다~^^
자~그럼 이제 무조건 맛있는 콘독 만들기를 시작합니다~
오늘은 각자 볼에 계란, 우유, 팬케이크 가루 섞어 반죽을 만들고 소시지에 칼집도 내어 틀에 예쁘게 담아 오븐으로 쏙~~
맛있게 구워지기를 기다리며 책도 읽고 설거지도 스스로 하다 보니 반가운 소리가 "땡" 하고 오븐에서 울리는데요.
바로 먹어 보고 싶은 마음을 누르고 가져온 용기에 담으며 마무리하였습니다.


이번 겨울방학에는 초저, 초고로 나누어 진행을 하였습니다.
초저는 "요리로 만나는 문화"를 주제로 인절미와 콘독을 만들어 보았습니다.
첫 번째 날..인절미의 유래에 대해 이야기 나누며 시작~~
따끈한 찰밥을 지퍼백에 밥 알 모양이 없어지도록 한 덩어리가 되도록 조물조물 하고 있으니
한 친구가 "아, 힘들어..." 떡 만드는 게 이렇게 힘든 거였어..를 시작으로
서로 힘들다며 아우성~^^힘드니 신나는 노래를 들으며 만들어 볼까? 하니 좋다며 신이 납니다~
인절미 노래를 들으니 알고 있는 노래라며 따라 부르는 어린이도~
잠시 손을 멈추고 노래에 집중하는 어린이도~이렇게 조물조물 하다 보니 제법 떡 반죽의 모양이 나오는데요~
참기름, 소금, 설탕을 넣은 쫄깃한 떡 반죽을 조금 떼어 맛도 보며 고소한 콩가루 입혀 인절미 완성~~


두 번째 날..콘독만들기
첫째 날에 이어 오늘은 콘독 만들기를 하였습니다.
콘독은 언제부터 어디서 먹기 시작했는지 이야기를 꺼내니 한 친구가"아, 막대기에 꽂은 핫도그네?" 하며
소시지가 들어가니 무조건 맛있을 거라 합니다~^^
자~그럼 이제 무조건 맛있는 콘독 만들기를 시작합니다~
오늘은 각자 볼에 계란, 우유, 팬케이크 가루 섞어 반죽을 만들고 소시지에 칼집도 내어 틀에 예쁘게 담아 오븐으로 쏙~~
맛있게 구워지기를 기다리며 책도 읽고 설거지도 스스로 하다 보니 반가운 소리가 "땡" 하고 오븐에서 울리는데요.
바로 먹어 보고 싶은 마음을 누르고 가져온 용기에 담으며 마무리하였습니다.
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