서대문지구

6월 마을모임 했어요.(열무얼갈이 물김치)

여은영(피아노) | 2019.06.20 19:47 | 조회 149

일시: 6월 18일 화 10시

장소: 참교육학부모회 사무실

참석자: 김선희 김수자 김인복 김은영 김정화 배수연 이영숙 정미옥 여은영 이상9명


여름철이면 늘 즐겨 먹는 열무얼갈이 김치. 오늘은 물김치로 담아보려고 마을모임 주제로 잡았습니다.

매장에 가서 보니 열무랑 얼갈이가 너무 싱싱하고 연해보여 맛있겠다는 생각이 들어 기분이 좋았습니다.

집에서 가지고온 큰 그릇들과 열무, 얼갈이 기타 다른 도구와 재료들을 차에 실어보니 트렁크가 한 가득....

늘 김치 담는 날이면 이정도의 준비는 있었기에 가벼운 마음으로 마을모임 장소로 달렸습니다.

그런데 ......

왠지 기분이 ...뭔가 어려운 일이 닥칠것 같은 불길한 예감...

노래에도 있듯 불길한 예감은 틀린적이 없다는 ... 골목길로 들어서는 입구에 딱 놓여진 진입금지 표지판!!!

이런이런...이러면 안돼는데....

다시 차를 돌려 옆 골목으로 들어 섰지만 역시 진입금지 표지판!!!

또 다시 차를 빙~~~돌려 또 다른 골목길로....역시 진입금지 표지판!!!

뭐 이런 일이 있을까 싶었지만 골목길 포장 작업으로 인한 진입금지는 하루종일 이어진다는 주민분의 이야기를 듣고

마음이 얼마나 바빠지던지요. 시간은 흐르고 조합원들을 기다리게 하면 안되겠기에

다시 차를 돌려 공사를 하지 않는 다른 골목에 세우고 함께 동행했던 이경숙조합원과 짐을 들고 뛰기 시작했습니다.

땀은 비오듯 흐르고 팔은 떨어져 나갈듯 아프고 다리는 후덜덜..힘들기는 이경숙조합원도 마찬가지였죠.

때마침 걸려온 김정화조합원의 전화를 받고 나와서 도와달라고 부탁했습니다.

고생고생 끝에 짐을 다 옮기고 나니 파김치가 되어버렸습니다.

조합원들은 속속 모이고 몸은 힘들고....ㅠㅠㅠ

조합원들께 사정 얘기를 하자 커피 한 잔 마실수 있는 시간을 기다려주시었습니다.


시간이 많이 지체된 관계로 다시 몸과 마음을 다잡아 보았습니다.

그러는 사이에 조합원들과의 인사도 나누고 생협에 다니게 된 계기들을 들을 수 있었습니다.

김정화조합원의 반려동물에 대한 이야기꽃도 피웠습니다.


한쪽에서는 열무랑 얼갈이를 다듬고 한쪽에서는 비좁은 씽크대 앞에서 다듬어진 재료들을 씻었습니다.





여름철 물김치는 고추가루보다는 홍고추를 갈아서 담는것이 훨신 맛있기에 홍고추도 믹서에 윙~~~ 갈아주었습니다.

밀가루풀은 마을모임 시간안에 준비 할 수 없기에 제가 집에서 준비 해왔습니다.

알맞게 절여진 열무랑 얼갈이를 준비된 양념과 섞고 맑은 밀가루풀도 넣어주었습니다.

늘 그렇지만 김치 담는 냄새는 식욕을 자극하지요..

알맞게 익은 김치에 고추장 섞어 비벼먹는 국수가 생각났습니다.





각자 담을 통을 준비해 오라고 했는데 너무 작은 통을 준비한 조합원들은 김치국물을 어쩔수 없이 비닐 팩에 담았습니다.

비닐 사용을 자제하는 당부의 말도 잊지는 않았습니다.




포장공사로 인한 아스팔트 냄새가 심해 문 한번 열지도 못하고 마을모임을 했습니다만

한가득 만들어진 김치를 보니 그래도 흐뭇했습니다.

오늘 특별히 함게 고생해준 이경숙, 김정화조합원께 감사드립니다.

다음에 오면 이 골목길이 깨끗하게 단장되어 있겠지요?? ㅎㅎㅎ

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